La cantina

La nostra cantina si trova pochi metri sotto il livello del mare in un ambiente dove la pietra bianca di Siracusa, la pietra arenaria, si sposa con la pietra nera dell’ Etna, perfetto connubio per l’ arredo di una cantina che vanta più di 200 etichette tra vini siciliani, nazionali ed internazionali. 
Ottimamente climatizzata offre ai nostri ospiti anche la possibilità di fare delle piccole degustazioni guidate di wine & food. E’ anche possibile organizzare delle “cene a tema” presso il nostro ristorante attentamente seguiti, nella scelta dei vini e dei piatti, dal nostro executive chef e dal sommelier.